FRUTAS Y SALUD GONZALEZ CABALLERO,MARTA

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Sinopsis:
Aporta agua, fibra dietética y una amplia gama de minerales, vitaminas y sustancias con actividad antioxidante. Además, por su delicioso y dulce sabor, es un elemento fundamental en la confección de multitud de platos, en especial de repostería. Tiene la ventaja de que las podemos consumir tal cual, como fruta de mesa, pero también como ingrediente de mermeladas y confituras, jaleas, helados, cócteles, zumos y jugos

Características del libro

Editorial:

FORMACION ALCALA

Colección:
ALIMENTACION Y NUTRICION

Materias:
DIETETICA Y NUTRICION;

ISBN:
978-84-96804-77-7

EAN:
9788496804777

Precio:
17.21 €

Precio con IVA:
17.90 €

Sobre el archivo:

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